13日，榕城区召开食品安全工作会议，贯彻落实上级有关会议精神，推动全区建立健全食品安全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制、压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地见效，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议提出，要提高站位，坚决扛起食品安全政治责任。严格落实“四个最严”要求，将“两个责任”落实落细落到位，全力筑牢食品安全防线。要对标对表，精准防控食品安全风险。严格对标国家、省、市的工作要求，围绕“2022年全覆盖、2023年见成效、2024年常态化运行”的工作目标，结合榕城实际，制订方案、挂图作战、逐项攻坚。要抓好责任、任务、督查三张清单，将“党政同责”“地方负总责”的要求分解落实到各级党政领导干部身上，实现对食品生产经营主体全覆盖包保督导；严格落实“三管三必须”要求，把落实属地管理责任和企业主体责任有机统一起来，相互衔接、形成完整的工作闭环，确保各项任务落实到“最后一公里”。

　　会议提出，要治管结合，实现食品安全全过程监管。坚持“打”，聚焦重点区域、重点单位、重点场所开展专项整治，加强协调协作，严厉打击整治各类食品违法犯罪行为；坚持“管”，强化食品安全源头治理，提升监管的靶向性和精准度，提高食品安全突发事件应急处置能力；坚持“育”，引导家庭式小作坊转型升级，谋划发展预制菜产业，发展壮大特色食品产业。要完善协同工作机制，加强食品安全宣传教育，增强群众食品安全意识，用好守信激励、失信惩戒等制度，引导企业合法诚信经营，努力营造政府重视食品安全、企业追求食品安全、人人关心食品安全良好氛围。

　　会上，榕城区政府主要领导和包保区领导代表签订《食品安全责任与任务承诺书》；梅云街道、B层级市场主体代表作表态发言。